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　湘南わもっか保育園の裏にある「みんなのすまいる畑」では今年の初めに苗を植えたじゃがいもが収穫の時期を迎えました。今日から幼児クラスは順番に「じゃがいも掘り」へ出かけます。初日の今日は、４歳児クラスがビニール袋を手に持ち出かけていきました。

　昨年この畑に植えていた「さつまいも」、動物にかじられてしまい毎年恒例の焼き芋が出来なかったことは記憶に新しいと思います。ですから今回のじゃがいももどうなっているのか、収穫を迎える日まで心配でたまりませんでした。

　畑では用務員さんが、掘りやすいようにと大きくなった葉や茎を事前に取り除き待っていてくれました。１本の茎を引っ張ると土の中からじゃがいもが次々に出てくる様子に、子どもたちは大興奮！ 夢中になって掘りました。今年のじゃがいもは大収穫です！ 掘ったじゃがいもは一輪車に乗せ、自分の分は袋に詰め持ち帰りました。「重たいーーー！」と言いながらも一生懸命運んでいました。

　明日以降、天候を見ながら３歳児・５歳児クラスもじゃがいも掘りをしていきます。ポテトサラダ・フライドポテト・ポテトグラタン・肉じゃが…いろいろな料理に使えるじゃがいも！　お子さんと相談してメニューを決めるのも楽しいですね！

☆その他食育の様子はこちらから☆

じゃがいもの苗植え・・・（ 湘南まるめろ保育園・・・4歳児クラス）
畑の雑草（ 湘南まるめろ保育園・・・4歳児クラス ）